Günümüz tıbbında uzun yaşama sırrı olarak bildiğimiz yegane şey, beslenme yetersizliği yapmayacak bir kalori kısıtlaması yapmaktır. Bunun içinde iyi bir fırsattır aslında oruç tutmak.

Ancak modern toplumlarda yüksek enerjili ve çeşitliliği bol yiyeceklere çok kolay ulaşılabilirlik, olması gereken enerji kısıtlamasını çoğu zaman tersine döndürür.

Eğer ramazan ayında beslenmemize daha çok özen göstermezsek, başta kabızlık, mide problemleri, halsizlik, yorgunluk ve beraberinde mevcut kilolarımıza bir kaç kilo daha eklemiş olarak bulabiliriz kendimizi. Hem sağlığınızı iyileştirmek, hemde kilo artışını durdurabilmek için işte bir kaç basit öneri

Sahursuz oruç tutmak metabolizma hızını yavaşlatır. Mutlaka sahura kalkın. İmsak vaktine yarım saat kala yemeğe başlayın ve imsakla yemeyi bitirin. Yemek bitince hemen uyumayın, bir saat oyalanabilinirseniz iyi olur. Sahurda kahvaltı etmek en iyi tercihtir aslında.

Özellikle protein oranı yüksek olan peynir, yumurta, süt veya yoğurt gibi yiyecekleri seçin. Beraberinde mevsim meyvelerinden 2 porsiyon tüketmeniz iyi olur. Sahurda çay ve kahve içmemek önemli.

Çünkü bu içecekler vücuttan su atar ve günboyu su dengeniz olumsuz etkilenir. İftarda çok fazla ve ağır yiyecekleri bir anda yememek gerekir. Öncelikle küçük bir kase çorba, avuç içi büyüklüğünde pide ve peynir ile başlangıç yapın. Bir saat sonra 4-5 yemek kaşığı zeytinyağlı sebze yemeği, 1 tane fırında tavuk baget veya köfte gibi bir et yemeği yiyin.

Her iftarda büyük kase mevsim sebzelerinden yapılmış salata ile 1 kase yoğurt veya cacık yemeyi adet haline getirin. Yemeğe salata ve yoğurt gibi hafif yiyeceklerle başlamak, açlık duygusunun yatıştırılması ve daha az yemek için birebirdir. Yatmadan 2 saat önce enaz 2 porsiyon meyve (1 tane şeftali, 1 tane armut gibi) yemeye özen gösterin. Yemeklerinizin yanında bol bol su içmeye gayret edin.

Gerek iftar gerek sahur olsun, mümkün olduğu kadar esmer undan yapılmış ekmekleri tercih etmek, pirinç yerine bulgur, beyaz makarna yerine kepekli makarna ve haftada 2-3 defa kuru baklagil yemek iyi olur. Mümkün olduğu kadar kızartmalardan, hamur işlerinden, şerbetli ve hamurlu tatlılardan, gazlı içeceklerden, yağ oranı yüksek çerezlerden uzak kalın. Bu şekilde beslenme, hem lif alımınızı dengede tutar, hemde vitamin, mineral açısından zengindir. Bütün ramazan ayı boyunca bunlara dikkat ederseniz kilo kontrolünüz daha kolay olur, beraberinde hazım sorunları yaşamazsınız. Ömrünüze ömür katarsınız.